Schnellgerichte

Schnellgerichte vom Robi-Fleisch sind ideal für die Zubereitung der fleischlosen und auch Fleischgerichte, lassen Sie Ihrer Fantasie einfach freien Lauf.

 

Das Grundverfahren bei der Zubereitung der Schnellgerichte vom Robi ist sehr einfach. Robi Scheiben oder Nudeln mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

 

Es ist nicht schlecht, die Scheiben und Nudeln vor der Zubereitung abzuschmecken und zwar in einer geeigneten Mischung, z.B. Brühe, Weißwein, Vegeta, Salz, Chili, Zitronensaft usw. Lassen Sie sich von ein paar Rezepten aus unserer Küche inspirieren.

 

Beim Abschmecken rechnen Sie damit, dass das Schnellgericht sanft gesalzen ist. Das Robi Schnellgericht kann man auf unterschiedliche Arten und Weisen warm zubereiten.

 

Das Robi kann man sowohl im Teig, als auch in der Panade mit richtig erhitztem Öl braten.

 

Das Robi wird nicht gekocht (in dem Sinne wie Fleisch). Er reicht nur, Robi Scheiben oder Nudeln nur in die fertig gekochte Soße einzulegen und kurz durchzuwärmen.

 

Auch für geröstete Gerichte, wie z.B. Fleisch auf chinesische Art, reicht es Robi Nudeln zum Schluss einzulegen und durchzuwärmen.

 

Wird das Robi in Fleischgerichte zugegeben, wird das Gericht erst mal nur mit dem Fleisch gekocht und das Robi wird in die Soße erst zum Schluss eingelegt. Das Robi wird durchgewärmt und den Geschmack der Soße durchtränkt.

 

Da das Robi schon bei der Herstellung warm zubereitet ist, kann man es auch kalt für Salate oder Aufstriche wählen.

 

Scheiben

Es ist eine Grundlage für die Zubereitung von Steaks, Medaillons, gebratenen Gerichten, Gulaschen, Soßfleisch usw.

Hackfleisch

Gemahlenes Schnellgericht ist vor allem für Hackfleischherstellung, Holländische Schnitzel oder Frikadellen, zur Füllung der Paprikaschoten oder zur Herstellung der Aufstriche geeignet.

Nudeln

Ein ideales Schnellgericht zur Zubereitung der Gerichte auf chinesische oder indische Art. Robi-Nudeln sind sehr geeignet auch für die Zubereitung der Salate.

Puffer pur

Ein nicht abgeschmecktes Schnellgericht, das man für die Zubereitung von verschiedenen warmen Gerichten wählen kann, z.B. für Robi Scheiben mit Ingwer, Orangen, Pfeffer, Senfmischung, Honigmarinade, mit Jasminreis usw., und auch zum Braten in verschiedenem Teig, z.B. im Pariser Teig, im Bierteig auf Olmützer Art …