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Tartara vegetariana, una bontà tradizionale da accompagnare alla birra o al vino - non tradizionale.
La camera agroalimentare ha premiato la bistecca alla tartare nel 2007 con il premio - IL SAPORE DELLA MORAVIA MERIDIONALE.
Composizione:
Robi (acqua, proteina di grano, barbabietola, sale, colorante naturale: caramello), olio vegetale, cumino macinato, cipolla, senape, pepe di Cajun, ketchup, salsa worcestr a fermentazione naturale, spezie VEGI-VEGI, aglio.
Preparazione:
Il piatto pronto è destinato alla consumazione diretta. Raccomandiamo di servire con una bruschetta/toast caldo.
Vendiamo sia freddo che congelato in confezione:
| Vendita al dettaglio: 1 pz / 0,15 kg / freddo in cartone da 36 pz / 5,4 kg |
| Vendita al dettaglio: 1 pz / 0,20 kg / congelato in cartone da 30 pz / 6 kg |
| Gastro media: 1pz / 3 kg in cartone da 5 pz / 15 kg |
| Gastro grande: da ordinare specialmente via e-mail |
Modalità di conservazione:
Semilavorato da frigorifero: 5°C / 10 giorni.
Semilavorato da congelatore: -6 °C / 1 settimana; -12 °C / 1 mese; -18 °C / 13 mesi.
Dopo scongelamento consumate subito e non congelate nuovamente!
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