Semilavorati

I semilavorati di Robi sono ideali per la preparazione di piatti senza carne e con carne secondo la Vostra fantasia.

La procedura di base per la preparazione dei semilavorati di Robi è molto semplice. Sciacquiamo le fette o i noodles di Robi sotto l'acqua fredda e li lasciamo sgocciolare.

Prima della preparazione è bene insaporire le fette e i noodles in una miscela adatta, ad esempio brodo, vino bianco, vegetali, sale, peperoncino, succo di limone etc. Per ispirarvi date un'occhiata alle ricette della nostra cucina.

Quando insaporite 
 tenete conto che il semilavorato è leggermente salato. Il semilavorato Robi può essere preparato termicamente in vari modi.

Si può friggere il Robi sia in una pastella che impanato su olio adeguatamente caldo.

In questo senso (il Robi non si cucina come la carne). E' sufficiente aggiungere le fette o i noodles di Robi nella salsa pronta e riscaldare brevemente.

Anche nei piatti fritti, come per esempio quelli della cucina cinese, è sufficiente mettere i noodles di Robi alla fine e riscaldare.

Se aggiungiamo il Robi nei piatti di carne prima prepariamo il piatto solo con la carne e aggiungiamo nel sugo il Robi soltanto alla fine. Il Robi si riscalda e assorbe il sapore del sugo.

Dato che già durante la produzione il Robi viene trattato termicamente è possibile utilizzarlo anche a freddo nelle insalate o nei paté.