Robi po čínsku

Na 10 porcí

700 g Robi nudliček

200 g oleje

300 g kapie

150 g pórku

100 g arašídů

300 g hlávkového zelí

200 g zelených paprikových lusků

100 g cibule

150 g sójové omáčky

50 g škrobu

50 g vegety bez glutamanu

30 g česneku

100 g bílého vína

100 g vývaru

50 g feferonek

Sůl

Nudličky Robi zakápneme olejem, ochutíme částí sójové omáčky, třeným česnekem a vegetou bez glutamanu. Necháme 1-3 hod proležet.

Hlávkové zelí nakrájíme na kostičky, mírně povaříme a propláchneme studenou vodou.

Na pánvi a oleji orestujeme na plátky krájenou zeleninu a zelí, přidáme naložené Robi a arašídy. Prohřejeme a zalijeme zálivkou připravenou ze sójové omáčky, bílého vína, vývaru a škrobu.

Provaříme. Konzistenci a chuť upravíme sekanou feferonkou, solí, sójovou omáčkou a vývarem.

Jako přílohu doporučujeme vařenou rýži nebo kuskus.